Schwarzkümmel, 1 Kg

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Nigella, max. 1 % Bes., wird im aromasicheren Siegelrandbeutel geliefert. Dieses Gewürz ist bekannt von dem flachen türkischen Fladenbrot. Es wird allgemein gerne zum Würzen von Brot verwendet. Der Geschmack ist pikant-nussig. Außer für Brot kann Schwarzkümmel zum Würzen von Eintöpfen, Hülsenfrüchten, Gebäck, Gemüsegerichte, Hackbraten und andere Gerichte verwendet werden.



Herkunftsland: Syrien

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